要是一切告成开yun体育网，连俊江将在本年罢了他的一桩素愿——开一间茶文化博物馆。

“粮安寰宇，茶和万家。要是能将茶文化的内涵传播出去，咱们老茶东谈主的责任也就好事圆满了。”连俊江对南边＋文创频谈暗示，这是落在他肩上的职守。

卖茶卖了四十多年，汕头东谈主连俊江将茶叶交易从广东扫数作念到了国外，他曾和斯里兰卡总合伙起喝过茶，和格鲁吉亚的企业家们商酌过茶文化，还在东南亚的许多国度开过品茶会，萍踪遍布泰国、马来西亚、格鲁吉亚、俄罗斯、巴基斯坦等地，茶已经成为了他的攻击标签，而他也因此有了“茶痴”的雅号。

连俊江

他一手打造的瑞丰茶室，从9.5宽泛米的小档口发展为领有广州河汉旗舰店、芳村店、深圳店、西安形象店等近十家直营门店，而且在云南想茅、福建安溪等地建立了我方的无混浊茶园和茶叶坐褥基地，构建了以瑞丰名茶为总汇，瑞丰茶室为主干，以乌龙茶和普洱茶为主流产物的齐全茶叶训诲、加工、开采、销售的网络化经营发展谈路，逐渐成为业界龙头。

“茶痴”开起了茶博物馆　

在完成了土建和外立面装修后，位于黄埔区力康路的瑞丰茶文化博物馆正在加紧进行终末的室内装修。对连俊江来说，他多年来的一桩素愿正在变为本质。

连俊江是瑞丰号的掌门东谈主，卖茶已四十余年，但他刺心刻骨的不是卖几许吨茶，而是奈何能让更多东谈主意志到茶的魔力。为此，他才故意购置了地皮建起这座博物馆。

“茶是当然对东谈主类的馈遗，茶源于当然最终也归于当然；茶如东谈主生，名声、资产都开首于社会，因此，回馈社会亦然咱们每一个东谈主的职守。”连俊江这么告诉记者。

据先容，位于黄埔区的瑞丰茶文化博物馆总资金插足8亿，由一馆（黄埔瑞丰茶文化博物馆）、一园（广州市天鹿瑞丰茶文化园）、一院（隆平院士港、黄埔茶产业商酌院）构成，总面积13343宽泛米。

其中黄埔瑞丰茶文化博物馆建筑面积1400宽泛米，自有典藏展品数目2300件（份），并与中国茶叶博物馆、广东省博物馆、广东海上丝绸之路博物馆、陕西式门寺博物馆保持风雅的文物互助换取。展厅由世界茶展示馆、中国茶业品牌馆、茶友会体验馆、茶书馆（旅游探求服务处）、瑞丰茶室等场馆构成。将以“体验经济”、“文创经济”为中枢，打形成一个集国潮文创、VR体验、失业文娱为一体的互动体验型旅游抽象体。

正在装修的瑞丰茶文化博物馆

连俊江但愿，这个倾注了我方心血的茶博馆，将来约略集展览和交游于一体，承担起科普、教师、科研、传播等功能，将茶叶博大深湛的文化内涵传播出去。

现在，瑞丰茶文化博物馆正处于里面装修阶段，展望将在年内完工，完工后将成为宇宙最大的茶主题艺术文化中心。据了解，瑞丰总部将来也将落户黄埔，并贪图打造十亿级限度的茶产业交游中心，成为广东茶产业发展的新引擎。

更正不啻 苦守品性拓商场

拿起潮汕，入选了国度级非遗项筹划潮汕技能茶是绕不开的话题。潮汕东谈主爱茶著名遐尔，甚而将茶称为“茶米”，意为茶和米相通攻击。连俊江说，他能将业绩作念到今天的成就，离不开对茶的尊重和敬畏，更离不运行终秉持的更正理念。转头下来即是八个字，“更正不啻，苦守品性”。

连俊江竖立于汕头潮阳一个茶叶家眷，到他这里已是第三代，从14岁运行，连俊江便已在家乡从事茶叶行业的交易。1987年，他光棍一东谈主来到广州，其时，因莫得广州户口无法办理营业派司，业绩起步只可靠几百块租的一个小档口。

“其时如故供销社、土产的门店体系，我这里不错率领原产地，其时就一家家找他们谈，给他们供货。”连俊江先容，靠着这么极少点累积，他在宇宙最大的茶叶集散地——广州，站稳了脚跟。

1989年，连俊江的瑞丰茶室在广州市越秀区东环路开门营业。这是全广州第一家民营茶室，亦然纠正洞开后广州最早挂茶室名号的茶叶店。除此除外，瑞丰茶室还有多项颇具当代理念的更正营销举措。

“我是最早忽视先品后买，来宾不错在茶叶店坐下喝茶，这在其时是引颈行业的。”

瑞丰茶室东环店，连俊江在广州开设的第一家门店

连俊江先容，在此之前卖茶叶都是装在玻璃罐子里，顾主只可隔着柜台挑选，想要试品基本不行能，“先品后买”的方式照旧推出便大获好评。之后在1995年，他又借助广州商贸中心的区位上风，破损了传统茶室中产物单调的销售模式，在瑞丰茶室将“六大茶系、十大名茶”集聚一堂。1998年，他又始创了茶室与私房菜相吞并的新模式，宗旨“先品后买，上茶吃饭”，引颈了其时的茶室经营方式。

瑞丰茶室东环店

从顾主体验动身，果敢更正经营方式，瑞丰号在茶客间累积了我方的优良口碑。而靠着“主办坐褥，纵脱加工”的品性把控要津，苦守品性，相持正谈，连俊江的瑞丰号在日益是非的同质竞争中束缚发展壮大。

2005年，瑞丰茶室河汉旗舰店开门营业。全店1200余宽泛米，建立茶叶产物销售区、茶艺茗茶体验区、独处茶商务空间12间，同期还有多媒体会议室、当代调饮茶吧等多个以茶为载体的空间区域。十几年来，该店理睬茶客数十万次，2016年，被广东省茶叶流通协会授予“广东省五星级茶室”名称；2019年，被宇宙茶室等第评审委员会，授予“宇宙五星茶室”名称。此外，在深圳、西安等地也都开设了直营分店。

瑞丰茶室河汉旗舰店，2019年获评“宇宙五星茶室”名称

“茶和万家” 作念茶文化的传谈者

本年夏天，以别具岭南特质的油柑、黄皮等生果为代表的特质生果茶饮火爆网络。据艾媒探求数据浮现，中国新型茶饮商场不息呈现出扩大态势：2021年商场限度接近2800亿元，展望2022年将超3000亿。

千年茶文化的传承故事，正在以各式新的面容讲述。

濒临口味千奇百怪，“一杯茶半杯料”的新型茶饮，老茶东谈主连俊江显得颠倒包容，他合计，每种品类的茶都有饮用的价值，仅仅活命方式的不同形成了一些饮用民风的不同。“像大理白族的三谈茶，里面会加冰糖、枸杞、菊花，而像内蒙古这些少数民族地区，则是加奶，喝奶茶。从古于今，喝茶的面貌都口舌常生动各样的。”

唯有极少，连俊江止境强调了一下，“糖分摄入太高如故影响健康的，奶茶什么的如故少点糖好。”连俊江笑谈。

而在传统茶饮边界，连俊江则一直如传谈者一般，身膂力行作念着文化传承的服务。

2013年12月28日到2014年2月18日，由广东省博物馆主办，中国茶叶博物馆和广州市瑞丰实业发展有限公司协办的“茗香·茶韵——中国茶文化展”开展，连俊江成了第一个把茶展办进广东省博物馆的东谈主。短短两个月时辰，展览共迎来了朝上40万东谈主次的参不雅者。为了让不雅众的感受更为清晰，连俊江不吝耗尽深广东谈主力物力从外地运来茶叶实体标本，并全景式展示了茶叶的坐褥经由、茶器泉源、茶艺历史等，向宏大参不雅者展示了中国茶文化的深湛内涵，获得了出东谈主预料的反响。

由广东省博物馆主办，瑞丰参与协办的中国茶文化展

如今，瑞丰的茶展已经成了广东省博物馆的“长驻客”，此外，还与斯里兰卡佛牙寺纠合举办了茶事步履及“中国茶文化展览”，独家捐赠落成斯里兰卡博物馆——中国茶文化馆，与格鲁吉亚结成欧盟农业互助换取筹商，与广东海上丝绸之路博物馆开办“茶文化展览”并长驻。跟着瑞丰茶文化博物馆的建成，瑞丰号的文化传播将会有攻击阵脚。

不外，连俊江说将来他要作念的还有好多，中国茶的文化内涵博大深湛，文化传承服务任重谈远。如今，他的犬子已在他的影响下走上了这条谈路，而他的孙辈诚然年幼，但也在茶杯起落之间深受耳染目濡，千年茶文化的诗意，将由他们不息书写下去。

【出品】广东省振兴传统工艺服务站、广州市非物资文化遗产传播与孵化服务站、南边＋文创频谈、南边＋非遗频谈

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【记者】游原

【供图】受访者提供开yun体育网